06.09.2016

Chec aperitiv cu sunca si cascaval

In 10 minute este gata de pus in cuptor…simplu, rapid si bun. Sunca se poate inlocui si cu alte mezeluri pe care le aveti in frigider. Recomand reteta cu drag!💚



Daca probati reteta mea de Chec aperitiv cu sunca si cascaval, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-a placut.



    Ingrediente:
  • 5 oua 
  • 250 g sunca de pui 
  • 250 g cascaval 
  • ½ gogosar 
  • 5 linguri cu varf de faina 
  • 2 linguri ulei 
  • 1 lingurita praf de copt 
  • sare 
  • boia 
  • piper 
  • cateva fire de patrunjel verde


 

Mod de preparare:
Taiem sunca si gogosarul in cubulete, iar cascavalul il dam pe razatoarea cu orificii mari.
Batem ouale intr-un castron cu telul in forma de para, apoi incorporam pe rand: cascavalul (oprim 2-3 linguri pentru presarat deasupra), sunca, ardeiul si patrunjelul tocat.
Condimentam cu sare, piper macinat si boia dupa gustul nostru.
Adaugam faina amestecata cu praful de copt, si la sfarsit turnam uleiul in fir subtire, apoi omogenizam..
Punem compozitia de chec intr-o tava (6*15*20cm) tapetata cu hartie de copt si presaram deasupra 2-3 linguri de cascaval ras.
Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu(180°C) pentru aproximativ 40 de minute.
Facem testul cu scobitoarea: infigem o scobitoare in mijlocul checului si daca iese curata, fara aluat prins pe ea, inseamna ca este copt. Daca se prinde aluat pe scobitoare mai lasam checul cca 5-7 minute in cuptor, apoi repetam testul.
Cand este gata, scoatem checul din tava si il lasam sa se racoreasca/raceasca.
Taiem checul cand este caldut sau rece si il sevim cu pofta alaturi de cei dragi. Simplu, extra rapid si tare bun!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii, plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca 😍. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul
"Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti si alte retete cu APERITIVE/GARNITURI.













Aici gasiti reteta DROBULUI DE CIUPERCI SI PIEPT DE PUI.
Aici gasiti reteta CLATITELOR UMPLUTE CU FICATEI SI PIEPT DE PUI.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Daca va place reteta(sau nu ), va rog sa-mi lasati un comentariu. Multumesc anticipat!